¿Qué son las proteínas?

Una proteína, es una macro molécula que consta de una o más cadenas de al menos cincuenta aminoácidos llamados polipéptidos (a menudo se añaden diversos grupos), que tiene una estructura tridimensional. En nutrición, la clase está en los macronutrientes (como carbohidratos y grasas). Hay dos categorías: las proteínas animales (que se pueda encontrar en la carne, leche, pescado, …

La dieta de la fibra

Científicos en Estados Unidos, han calculado que este método permite la pérdida de peso entre 35 y 50 gramos de fibra dietética por día en su cuerpo. Esta cantidad es superior a las recomendaciones de los nutricionistas que permanecen en los alrededores de 30 a 35 gramos …

¡Nuestras necesidades energéticas son variables!

Las necesidades energéticas varían de persona a persona debido a la predisposición genética, de construcción, el sexo, la edad, el metabolismo, el medio ambiente y la cantidad de actividad física regular. Las necesidades energéticas de un individuo también puede variar de un día para otro y cuando nos hacemos mayores, por …

Pierda peso subiendo escaleras

¿Se puede realmente bajar de peso por subir escaleras? Usted puede perder peso, no es realmente un gran problema. Sólo tiene que tener cuidado con los alimentos que usted come y hacer más esfuerzos de lo que suele hacer. Hacer dieta no tiene que ver con la privación de alimentos y …